★田舎だけど・・・”リゾート”で癒しを★

田舎暮らしを心地よく♪nicoleの、気分だけリゾートな日常。

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春の味覚☆

旬のたけのこを、たくさんいただきました


たけのこご飯や、たけのこのさっと煮、青椒肉絲など、
いろいろと楽しみはあるけれど、
せっかくの旬の味を、そのまま生かしたい


先の柔らかい部分を、たっぷりの新玉ねぎや海老と一緒に、
春サラダにしてみました


DSC_0127m.jpg


バルサミコのドレッシングを添えたら、ワインにぴったりのサラダに
季節のものを、美味しくいただける幸せ・・・
春の味覚、存分に楽しみました



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Comment

NoTitle 

渋めのワインと相性がよさそうですな…。
  • posted by いざいざ 
  • URL 
  • 2010.04/26 22:45分 
  • [Edit]

⇒いざいざさんへ 

フルボディのワインで、ゆっくり楽しみました♪
昨夜もたけのこ三昧・・・ひとりでは消費しきれません^^;
  • posted by nicole 
  • URL 
  • 2010.04/27 12:49分 
  • [Edit]

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Author:nicole
                                 
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